Грибний суп з кус-кусом та лисичками (суха суміш)
Грибний суп з кус-кусом та лисичками (суха суміш)
Грибний суп кус-кус та лисичками – це смачна та легка у приготуванні страва, яка поєднує в собі поживні інгредієнти та насичений грибний аромат. До складу суміші входять сушені лисички, картопля, морква, обсмажена цибуля, сіль, перець, лавровий лист, кріп, крупа кус-кус та сухі рослинні вершки. Завдяки цьому суп виходить ароматним, ситним і водночас ніжним.
Спосіб приготування
Приготувати цей суп дуже просто. Суху суміш потрібно висипати в каструлю та додати 1 літр гарячої води на кожні 100 грамів продукту. Також слід додати 1 столову ложку рослинної олії. Після закипання варіть суп 25-35 хвилин на повільному вогні. За потреби можна додати сіль за смаком.
Особливості складу
Кус-кус у складі цього супу додає страві ситності та легкості, а лисички забезпечують чудовий лісовий аромат та смаковий акцент. Сухі рослинні вершки роблять суп ніжним, а спеції підкреслюють усі відтінки смаку.
Спосіб приготування супу:
- Висипати суху суміш у каструлю.
- Додати 1 літр гарячої води на кожні 100 грамів суміші.
- Додати 1 столову ложку рослинної олії.
- Довести до кипіння та варити 25-35 хвилин.
- Додати сіль за смаком.
